ひとくちで辛さとシビれが口中を支配する超激辛テイスト！
2015年から提供している「新潟県一辛い担々麺」。お店の自称ではありますが、その名に恥じない強烈な辛さが特徴です。
ハバネロ、サンショウ、一味トウガラシに加え、かつて辛さ世界一の座についたことがある「ブートジョロキア」を使用。
ひとくちすするだけで、シビれや痛み、苦みなどさまざまな刺激が体感できます。
真っ赤なスープの秘密は自家製ラー油。
通常は熱した油に一味トウガラシを加えるところ、ブートジョロキアを大量投入して作った、辛党にはたまらないラー油です。
スープは店自慢の濃厚動物系スープ。そこへコクのあるブレンド味噌を加え、ブートジョロキア、サンショウ、ハバネロでさらなる刺激をプラス。
トッピングのひき肉もコショウたっぷりのため、どこを食べても辛さが押し寄せます。
別添えのハバネロと一味トウガラシが付いてくるため、自分の辛さ耐性と相談しながらお好みで辛みを追加できます。
※かなり辛みの強い商品です。体調を崩されても責任を負いかねますので予めご了承ください。
・店名：麺処 大昇
・品名：新潟県一辛い担々麵
・内容：・麺（150g）
・具（黒ゴマ、エビ、糸トウガラシ、ハバネロ、一味 合わせて20g）
・スープ（420g）
・賞味期限：製造日より冷凍3ヶ月
※ネギは商品内容に含まれておりません。
※こちらの商品は環境に配慮した【エコ包装】でお届けいたします。
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